香箱カニ解禁

犬ブログで間違いないです。笑
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北陸で生まれた人にカニを語らせたら止まらないかも。
まあひと昔の人までで今時の若いもんは食べないのよね~。
昔の若いもんのママですから。
北陸新幹線の開業を機会に金沢の美味しいもんの全国放送のテレビ番組がたくさん流れていました。
今年の冬はおでんを食べにいらっしゃる方々はカニ面を召し上がると思います。
でも解禁から期間限定ですよ。

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拾った後の始末が大変なんです。
でも美味しいものをいただくために手間を惜しみません。

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今日はお父さんの会社のみんなでカニを大量買いの日。
けんちゃんが夜ご飯いらないので我が家も2杯買いました。

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お昼前に実家に行ったら大和ママのお父さんが茹でたての香箱カニを4杯買ってありました。
一緒にお昼に食べようと思って買ってくれたようですがお昼も夜もは贅沢すぎるので4杯をカニ面に仕上げてあげました。
解禁のこの日はカニをさばく日ですね。
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